Sulit ngga sih memulai usaha sosis bakar? Sebetulnya tidak sama sekali..yang perlu anda lakukan pertama kali adalah mengetahui bagaimana cara membuatnya.. Nah, berikut ini kami berikan resep untuk membuat sosis bakar jumbo.
Bahan yang dibutuhkan :
1. Sosis Sapi atau ayam ukuran jumbo
2. Mentega
3. Saus Barbeque
4. Saus tomat atau sambal
5. Saus Mayonaise
Peralatan yang dibutuhkan:
1. Kompor panggang atau teflon pemanggang
2. Tusuk sate
3. Kuas saos atau kue.
Langkah pembuatan :
1. Keluarkan sosis dari freezer 1- 2 jam sebelum dipanggang sehingga lebih cepat matang dan mudah mengembang.
2. Tusuk sosis dengan tusuk sate.
3. Siapkan kompor atau teflon pemanggang
4. Iris-iris sosis sehingga akan mempercepat pemanggangan
4. Mulailah memanggang, setelah kadar air pada sosis habis, luluri sosis dengan mentega.
5. Setelah1 - 2 menit dipanggang, sosis akan berubah warna kecoklatan. Olesilah dengan bumbu barbeque secara merata.
6. Putar-putarlah sosis tersebut sehingga pemanggangan bisa merata.
7. Setelah matang, berikan saos tomat, sambal atau mayonaise sesuai dengan keinginan anda.
8. Sosis bakar jumbo siap untuk dihidangkan.
Mudah Bukan ????
SELAMAT MENCOBA..!!!
